Saltar al contenido.

¡Fáciles de preparar! Exquisitos muffin de carne y huevo


Receta

Una receta que no solo te llevará poco tiempo de ejecución sino que está llena de sabor. Mira cómo preparar estos muffins de huevo y carne a continuación

INGREDIENTES:

500 g de carne molida
1/2 ají picado sin pepitas
3 dientes de ajo picados
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharadita de comino
6 huevos
100 g de zanahorias pequeñas cortadas en cubos pequeños
100 g de tomate cortado en cubos pequeños
1 taza de queso minas o manchego
Perejil al gusto
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

También te puede interesar: Rutina de ejercicio para mantener la cadera saludable con Andrea Thoma

– Sazona la carne con sal, pimienta, ajo, cebolla, pimentón y comino.

– Reserva y mientras tanto agrega los huevos ya batidos en un recipiente.

– Agrega sal, pimienta, el tomate picado y la zanahoria.

– Mezcla bien para luego agregar el queso y sazonar al gusto.

– Engrasa las cacerolas con aceite.

– Coloca la carne en el fondo de las cacerolas, formando una capa de carne que no sea demasiado gruesa. Agrega la mezcla de huevo dentro de estos cestitos formados con la carne.

– Lleva al horno precalentado a 200°C por 30 minutos.

¡Retirar y servir!

Para más recetas como esta visitas a nuestros amigos TudoGostoso

Te recomendamos:


Deja un comentario