¿A quién no le gustan unas jugosas chuletas de cerdo? Hoy les traemos una receta deliciosa, rápida y fácil de preparar, en 20 minutos tendrás un almuerzo con el que sorprenderás a todos y ahorraras tiempo en la cocina.

Chuletas de cerdo con glaseado agridulce

INGREDIENTES

4 chuletas de cerdo con hueso

Mantequilla

1/4 de taza de vinagre balsámico

3 cucharadas de miel

2 ajos picados

1/2 cucharada de orégano

1/2 cucharada de albahaca

1/2 cucharada de tomillo

PREPARACIÓN

Empecemos por precalentar el horno a 200 ºC. Luego Sazona las chuletas con sal y pimienta. Derrite la mantequilla en un sartén a temperatura alta y sella las chuletas hasta que ambos lados estén de un color café dorado.

Una vez estén selladas llévalas al horno y deja que se horneen completamente durante 10 minutos.

Preparación de la salsa:

Mezcla el vinagre balsámico, el ajo, la miel, el orégano, tomillo y albahaca en un sartén a temperatura media y sazona al gusto con sal y pimienta. Cocina hasta que la salsa se espese.

Por último retira las chuletas y sírvelas con la salsa agridulce, puedes acompañarlas con arroz y una ensalada.